河南經濟報 記者 王澤遠 通訊員 靳春曉 張世超

　　為進一步強化學校食堂食品安全主體責任，切實保障在校師生“舌尖上的安全”，4月26日，南召縣市場監管局黨組書記杜兵、二級主辦袁琳，白土崗鎮政府鎮長楊哲、副鎮長陳晨一行到白土崗鎮中心小學檢查學校食堂食品安全，縣市場監管局相關業務股室、屬地市場監管所，白土崗鎮政府食安辦、中心校有關同志陪同檢查。

　　杜兵一行認真檢查了學校食品安全工作主體責任落實、食品安全管理制度、6S管理、食品安全自檢自查及培訓、食材購進臺賬及索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣、“互聯網+明廚亮灶”建設等內容，對檢查中發現的問題進行了現場交辦。檢查結束后檢查組在學校食堂統一繳納伙食費、主動排隊取餐，和同學們們一同共進午餐，親切交流，聽取學生對學校飯菜質量價格和食堂管理方面的意見，現場督促學校認真履行食品安全主體責任，積極采取有效措施，確保孩子們吃的安心、吃的放心。

　　近年來，南召縣不斷織密校園餐飲食品安全網，縣食安辦牽頭制定了由市場監管局、教體局、屬地政府、學校食堂共同參與的陪餐制度;縣市場監管局出臺了“局長、所長陪餐制度”，以最直接的方式，把壓力與責任有效傳導至各級各部門和餐飲服務單位，構建齊抓共管機制，形成強大工作合力，構筑校園餐飲安全的堅固屏障。