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朝天椒死棵原因及防治(上)
時間:2022-07-14 09:42:48    來源:中原經濟網—河南經濟報    

  ■姚秋菊

  河南省是全國朝天椒主產區,很多地方由于連年種植造成重茬,土壤中病菌含量不斷增加,病害發生嚴重,其中發病最重、危害最大的是“死棵”現象。據調查,造成辣椒死棵的原因主要是疫病、莖基腐病、根腐病、枯萎病及青枯病等土傳病害的發生,還有根結線蟲的危害。

  一、真菌病害

  疫病:又名黑脛病,典型癥狀是幼苗和成株期植株莖基部變為暗褐色水漬狀,常繞莖一周。病健部分界明顯,病斑皮層腐爛、縊縮,根系變為褐色,全株青枯死亡,有時上部莖稈枝杈處也會變黑,葉片、果實上會出現水漬狀斑。潮濕時,莖、葉、果病部會長出白色粉狀霉層,但病果不脫落。辣椒疫病是由鞭毛菌亞門真菌辣椒疫霉菌侵染所引起的,病原主要隨病殘體在土中越冬,高溫高濕有利于發病,由孢子囊借風、氣流反復侵染,發病與灌水的關系特別密切。

  根腐病:主要危害辣椒根莖部及維管束。發病初期,植株葉片特別是頂部葉片出現白天凋萎、早晚恢復的現象。發病后期,病株的根莖部呈淡褐色或深褐色腐爛,極易剝離,露出木質部,可見維管束變褐色;潮濕時可見病部長出白色至粉紅色黏質物,即病菌的分生孢子梗及分生孢子。該病只危害根部,不向上發展。發病嚴重時,植株生長發育不良,株型矮小,根系腐爛,最后植株枯死但葉片仍呈綠色。辣椒根腐病病原為半知菌亞門腐皮鐮孢菌,以菌絲體和厚垣孢子附著于病殘體上在土中越冬,厚垣孢子在土中可存活5~6年。該菌腐生性強,主要以分生孢子借雨水、灌水從傷口侵入。

  枯萎病:病株莖基部皮層呈水浸狀,地上部分莖葉迅速凋萎(有時在莖的一側可形成條狀枯死斑),后全株枯死。根系呈水浸狀軟腐,剖開莖部可見維管束自下而上變為黑褐色。濕度大時常產生白色或藍綠色霉狀物。辣椒枯萎病病原為半知菌亞門鐮刀菌萎蔫專化型病菌。病菌以厚垣孢子隨病體在土中越冬,可存活3~5年。田間通過灌水傳播,由根部傷口及根毛侵入。田間積水、偏施氮肥發病重。發病適宜溫度24攝氏度至28攝氏度。

  莖基腐病:多在幼苗定植后發生,僅危害莖基部,結果期發病。發病初期,莖基部皮層外部無明顯病變,莖基部以上葉片呈全株性萎蔫狀,葉色變淡;后莖基部皮層逐漸變為淡褐色至黑褐色,繞莖基部一圈,病部失水變干縮;縱剖病莖基部,木質部(莖中心)變暗,維管束(莖外圍)不變色;橫切病莖基部經保濕后無乳白色黏液溢出;皮層不易剝離;根部及根系不腐爛。辣椒莖基腐病病原為卵菌綱腐霉菌。病菌以菌絲或菌核隨病體在土中越冬,腐生性強,在適宜的環境條件下,直接侵入為害。發生的原因是土壤潮濕,同時連作造成病菌積累,莖基部農事操作產生傷口致使病菌侵入等。

  二、細菌病害

  青枯病:該病多從枝條頂端葉片開始萎蔫,植株迅速萎蔫、枯死,莖葉仍保持綠色,病程較短。植株的細根首先褐變,不久開始腐爛并消失。病莖外表癥狀不明顯,縱剖接近地面部位的病莖維管束變為褐色,用手擠壓可見乳白色黏液溢出;主要由茄假單胞桿狀細菌侵染所引起,屬土傳維管束病害。剖檢根莖維管束變褐色,潮濕時擠捏莖部切口滲出黏質物。病菌主要隨病殘體在土中越冬。越冬病菌借助雨水、灌溉水傳播,從傷口侵入。病菌也可透過導管進入鄰近的薄壁細胞內,使莖上出現水浸狀不規則病斑。當土壤溫度達到20攝氏度時,出現發病中心,25攝氏度時出現發病高峰。

  三、根結線蟲危害

  根結線蟲主要危害辣椒根部。辣椒感染辣椒根結線蟲后,生長停滯,葉緣發黃或枯焦,辣椒僵老萎靡、僵化并停止生長。在植株根部能見到側根、須根上長出許多大小不等的瘤狀物,有的呈串珠狀,有的似雞爪形狀。一旦水分重時,更能引起病株根部腐爛。氣候干燥時或中午前后,地上部分植株會出現萎蔫癥狀,發病后期導致植株枯死。我國南方溫濕環境有利于線蟲為害。北方連茬、重茬地種植棚室辣(甜)椒,辣椒根結線蟲發病更為嚴重。

  (作者系河南省小麥辣椒套種產業科技特派員服務團團長、國家特色蔬菜產業技術體系鄭州綜合試驗站站長)

編輯:李藝凡
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